ดอยผักกูด (Doi Pakkrud)
กาแฟจากชุมชนบ้านดอยผักกูด ตั้งอยู่ที่อำเภอปางมะผ้า จังหวัดแม่ฮ่องสอน บ้านดอยผักกูดเป็นสถานที่เพาะปลูกกาแฟ อราบิก้า ที่มีชื่อเสียง ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งเป็นพื้นที่ต้นน้ำของจังหวัดแม่ฮ่องสอนเป็นภูเขาสูงสลับซับซ้อน และเป็นที่ราบระหว่างหุบเขาของฝั่งลำห้วย เป็นต้นน้ำของน้ำแม่ลาง ซึ่งจะไหลผ่าน บ้านแอโก๋ และอำเภอปาย มีความสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลาง ประมาณ 1,423 เมตร ยอดเขาที่สูงที่สุด ประมาณ 1,865 เมตร ซึ่งการปลูกกาแฟ เกษตรกรปฎิเสธการใช้สารเคมีใดๆในพื้นที่ จนกลายเป็นกาแฟออแกนิค โดยเมล็ดกาแฟที่เราจะขอแนะนำเป็นเมล็ดที่ผ่านกระบวนการ Natural Process และคั่วจากโรงคั่วกาแฟที่ได้มาตรฐาน ช่วยดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟออกมาได้อย่างดี ซึ่งรสชาติที่ได้จะออกไปทาง ผลไม้อบแห้ง (Dried Fruit), Plum, Rum, Sweetness ซึ่งเมล็ดกาแฟตัวนี้จะให้รสชาติ Body ของกาแฟด้วย ซึ่งถือว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีเสน่ห์และเอกลักษ์เฉพาะตัว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟที่ให้กลิ่นและรสชาติอบอวลอยู่ในปากและลำคอ หลังจากการดื่ม


รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์